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大厨教你在家做粉皮,晶莹剔透韧性十足,无任何添加剂

发布日期:2020-09-13 07:19   来源:未知   阅读:

绿豆淀粉/盐//猪肉/青蒜/葱姜蒜/料酒/姜汁/老抽/酱油/鸡精/香油

【肉丝拉皮】

2、取适量的粉浆到铝盆中,放入已烧开的水中,快速转动盆子使粉浆均匀摊在上面。

粉皮口感爽滑有韧性,得到很多朋友的喜爱。粉皮的吃法也有很多,可以凉拌,可以放汤,也可以炒菜,百吃不厌!

今天,分享一个非常简单的粉皮做法,只要3分钟,做出来的粉皮晶莹剔透有弹性,完全不用担心火候和白点问题!

制作食材:

1、绿豆淀粉中加入少许盐和清水,搅拌均匀调成浓椰汁状。加盐做出的粉皮才筋道。

烹饪步骤:,香港神马论坛280999com

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